المقروط

المقادير
كيلة سميد
كيلة ونص سمن
الغرس
التحضير
نصع كيلة السميد في ايناء ثم نضف له السمن ونتركه ليلة كاملة بعد ذالك نضع الغرس في قدر يفور
ثم نسطح العجينةونضع فيها الغرس ثم نقطعها غلي شكل مقروطة
ونضعه في الفرن واذا اردتي انتقليه فلا مانع

يسلمووووووو يا قلبي